Testes feitos com o refratômetro

Vejam as quantidades de açúcar que foram misturados a 

água e os resultados que foram medidos no refratômetro.

Quando colocamos 200 ml de água e acrescentamos 5 gramas de açúcar o resultado foi 1007 de densidade de açúcar e o brix ficou em 2.

Quando colocamos 200 ml de água e acrescentamos 10 gramas de açúcar o resultado foi 1015 de densidade de açúcar e o brix ficou em 4.

Quando colocamos 200 ml de água e acrescentamos 30 gramas de açúcar o resultado foi 1030 de densidade de açúcar e o brix ficou em 12.

Quando colocamos 200 ml de água e acrescentamos 50 gramas de açúcar o resultado foi 1080 de densidade de açúcar e o brix ficou em 19.

Quando colocamos 200 ml de água e acrescentamos 70 gramas de açúcar o resultado foi 1107 de densidade de açúcar e o brix ficou em 26.

Quando colocamos 200 ml de água e acrescentamos 100 gramas de açúcar o resultado foi 1145 de densidade de açúcar e o brix ficou em 32.

espero ter ajudado nas conclusões sobre concentração de açúcar e medição com refratômetro